Mendiketa Reserva 250 grs aprox.

Mendiketa Reserva 250 grs aprox.

queseria

Queso oveja,leche cruda,curado.

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3,90 €

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Elaborado artesanalmente a partir de leche cruda 100% de oveja. Es un queso con una consistencia muy firme, con corteza natural fina de color oscuro. Bastantes ojos, al corte presenta una pasta caracteristica de un queso añejo firme. No tiene la aspereza de un queso viejo y sigue siendo fundente en la boca incluso despues de doce meses de curacion. Queso curado con un sabor fuerte y una textura dura

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